心コミ学科の２年生の必修科目「フィールド実習」では，それぞれの系で実習参加に向けた準備を進めています．

フィールド実習「産業系」は，価格高騰が大きな問題となっている「食」の生産の現場に出かけ，その現場で「食」について様々なことを学んでいます．

Farm Agricolaは，当別町で「平飼い」と呼ばれる方法でニワトリを飼育し，卵の生産をしています．「経済動物」としてのニワトリ，「食肉」として加工されるニワトリ，普段の生活からは知ることができないニワトリについて知識を広げていきます．

ニワトリの寿命は何年でしょう？そして採卵用のニワトリは何年，卵を産む生活をしていると思いますか？私たちが食べている「ザンギ」．このお肉になっているニワトリは，何歳だったのでしょう？

気になる方，ちょっと調べて見ましょう．

現場に出かけ，現場を知ることで，私たちの毎日の生活がどんなこと，どんなものに支えられているのか，少しずつ見えて，そして考えることができるようになっていきます．

現場で拡がっていく「目」をこれからも大切にしたいと思います．

凛々しい顔立ち

木陰でのんびり過ごします