2018年08月22日

経営情報学科の西脇隆二 教授が担当している「広告コミュニケーション論」では、授業の一環として、この４月に札幌市電の沿線、「ロープウェイ入口」の電停のすぐ前に直営店をオープンしたばかりのナナクラ昆布さま（代表　木村真依子氏）より、新店舗の魅力を一層高めるための企画アイデア募集が５月末の講義の中でなされ、それを受けて履修者の中でチームを作り、企画内容を提案した結果、「昆布アイスの商品化」、「店舗の入りやすさを向上するための提案」、「昆布茶などの商品化」の提案が高く評価されました。
その結果を受けて、ナナクラ昆布さまでは、実際に「梅昆布アイス」の商品化および販売（写真１）、また店舗への導入として、「のぼりとＡ看板」の作成・設置（写真２）、前掛けをのれん代わりに下げて、外から見た雰囲気を和らげる対策（写真３）などを施し、さらには昆布茶、ふりかけ、塩などの商品企画にも着手しています。上記の取り組みの結果、AIR-G、STVどさんこワイド、UHBみんなのテレビなどからの取材が入るなど、大きな注目を集めており、学生たちの提案が役立っているようです。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

〔ナナクラ昆布直営店〕
所在地　：〒064-0919 札幌市中央区南19条西14丁目2−23 第6サイトウビル 1F
アクセス：札幌市電の電停「ロープウェイ入口」下車すぐ（店舗前駐車場1台あり）
電話番号：050-5328-1394
営業時間：11:00〜17:00
定休日　：月曜・日曜・祝日

▲写真１：梅昆布アイス

▲写真２：のぼりとＡ看板

▲写真３：前掛けの暖簾

▲写真４：代表の木村さん（左）と提案した本学学生